Besin ve insan arasındaki genetik ilişkiyi inceler, var olan ya da oluşabilecek hastalıkların önlenmesine yardımcı olan bir süreçtir. Genetik beslenme, kişinin genetik yapısına ve metabolizmasına uygun bir şekilde beslenmek anlamına gelir. Bu yaklaşım, her bireyin beslenme ihtiyaçlarının farklı olabileceği gerçeğine dayanır. Genetik beslenmenin temel prensipleri arasında bireyselleştirilmiş beslenme planları hazırlamak, yiyecekleri doğru kombinasyonlarda tüketmek, anti-enflamatuar besinlere ağırlık vermek ve genetik testler kullanarak bireyin hassasiyetlerini belirlemek gibi yöntemler yer alır. Süreç diyetisyen takibinde devam eder ve yaşanılan/olası problemler ortadan kalkar.
Bu yaklaşımın temel amaçları arasında kişinin genetik potansiyeli maksimize etmek, kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olmak, kilo kontrolü ve vücut kompozisyonunu iyileştirmek, bağışıklık sistemi fonksiyonlarını artırmak ve zihinsel sağlığı korumak yer alır.
Genetik beslenme, bireylerin sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemelerine ve bireysel beslenme ihtiyaçlarını karşılamalarına yardımcı olabilir. Ancak, her zaman profesyonel bir diyetisyen ile çalışmak önerilir.
Fenerbahçe Mah. Bağdat Cad. A Blok No: 182-186A Sağlık Center Plaza, Kadıköy/İstanbul
+90 (850) 888 01 05 +90 (506) 097 80 00
iletisim@zeynepgurel.com